ਮੁੱਲ

ਈਸਟਰ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੋਡ ਸਟੂ


ਈਸਟਰ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੋਡ ਸਟੂ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਤਪੱਸਿਆ ਅਤੇ ਤਿਆਗ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਾਰੀਖਾਂ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਅਮੀਰਤਾ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਗੁਇਨਫੈਨਟਿਲ.ਕਾੱਮ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੋ ਵਧੀਆ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ: ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਕੋਡ. ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲੇ
  • 250 ਗ੍ਰਾਡ ਚਾਰਡ ਜਾਂ ਪਾਲਕ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਕੋਡ
  • 1 ਟਮਾਟਰ
  • 1 ਪਿਆਜ਼
  • 1 ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡਾ
  • ਤੇਲ
  • ਲੌਰੇਲ
  • ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
  • ਮਿੱਠਾ ਪੇਪਰਿਕਾ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਕੈਥੋਲਿਕ ਸ਼ਾਂਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਲੈਨਟੇਨ ਕਠੋਰਤਾ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਿਆ, ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਧਾਰਮਿਕ ਤਪੱਸਿਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਪਰਹੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੈ.

1. ਚਿਕਨਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿਓ ਦਿਓ.

2. ਕੋਡ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ: ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਬਰਫ ਦੇ ਕਿesਬ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਰ 6 - 8 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 40 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

3. ਛੋਲੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਲਿਆਓ. ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸੌਸਨ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

When. ਜਦੋਂ ਛੋਲੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਤਾਂ ਚਾਰਦ ਜਾਂ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਫਨ ਵਾਲਾ ਕੋਡਾ ਪਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਬਰੋਥ ਸੁਆਦ ਤੇ ਪਾਵੇ.

5. ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਤੇਲ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ, ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਦੋ ਖਾੜੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਕ ਸਾਸ ਬਣਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣ ਜਾਵੇ.

6. ਇਕ ਵਾਰ ਲੇਅ ਬਣ ਜਾਣ 'ਤੇ ਚਟਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ. ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ!

7. ਪਰੋਸਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਵੀ.

ਈਸਾਬੇਲ ਵੇਲਾਸਕੋ, ਜੇਰੇਨੀਮਾ ਰੁਇਜ਼, ਲੂਗੇਰੀਕਾ ਪੈਰੇਜ਼, ਜੁਆਨਾ ਸਾਂਟਾ ਮਾਰੀਆ ਅਤੇ ਲਿਓਨੋਰ ਕੋਰਜ਼ੋ - ਗੋਆ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਈਸਟਰ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ: ਪੋਟੈਟੋ ਰੈਸਿਪੀਜ਼ ਲਈ ਪਵਿੱਤਰ ਹਫਤੇ

ਤੁਸੀਂ ਇਸੇ ਤਰਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਈਸਟਰ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੋਡ ਸਟੂ, ਸਾਈਟ ਤੇ ਲੇਗੂਮਜ਼ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ.


ਵੀਡੀਓ: ਵਸਗਟਨ ਜਹਜ. ਬੜ: ਦਜ ਅਧਆਇ # 10 (ਜਨਵਰੀ 2022).